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essenzielles

Holunderbeeren: Superfood zum Nulltarif

28. August 2019 | essenzielles | Alltägliches

Wer im Frühjahr nicht alle Blüten zu Saft oder Gelee verarbeitet hat, kann sich zu Sommerende am zweiten Ertrag des Holunderbusches erfreuen. Die fast schwarzen Perlen lassen sich vielseitig verarbeiten. Erfahren Sie in diesem Blogbeitrag, warum die dunkelvioletten Beeren…

Bringt den müden Darm auf Trab: Zwetschgen-Mus ganz ohne Zuckerzusatz

7. August 2019 | essenzielles | Allgemein

Jetzt beginnen in unseren Gärten schön langsam die Zwetschgen reif zu werden. Die blau-violetten, süß-sauren Früchte stellen eine wunderbare natürliche Verdauungshilfe dar. Und nachdem wir gerne experimentieren, haben wir heuer ein Zwetschgen-Mus vom Blech ganz ohne Zucker probiert. So…

Wie Ihnen Nice-Cream die Eiszeit schlank versüßt

16. Juli 2019 | essenzielles | Hot Topics

Wenn die Temperaturen jenseits der 25°C wandern, locken Eis-Salon und -truhe mit im wahrsten Sinne des Wortes coolen Schlemmerfreuden. Schnell meldet sich das schlechte Gewissen, schlecken wir mit Schoko, Stracciatella, Nocciolone & Co doch jede Menge Kalorien. Täglich genossen,…

Essenzieller Hummus-Test: Erstaunlich viele durchgefallen

8. Mai 2019 | essenzielles | Alltägliches

Kichererbsen, Sesampaste, Öl, Zitronensaft, Knoblauch und Salz – diese Zutaten braucht es für einen köstlichen Hummus. Wir haben 8 fertige Hummus-Produkte in der Naturvariante verschiedener Marken unter die essenzielle Lupe genommen. Hier erfahren Sie, welches dabei als Testsieger hervorgegangen…

Intervallfasten 16:8 – so machen Sie es wirklich richtig!

17. April 2019 | essenzielles | Hot Topics

Verzichten liegt im Trend, gerade in der Fastenzeit. Viele nutzen die 40 Tage vor Ostern, um z. B. Alkohol oder Süßigkeiten zu entsagen. Heuer ganz oben in den Diät-Charts: Intervallfasten. Wir verraten Ihnen, wie Sie bei 16:8 langfristig dranbleiben…

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