Essenzielles | Ernährung konkret & bekömmlich

Achtung: Plastik im Essen könnte Ihre Gesundheit gefährden!

6. Juli 2018 | essenzielles | Hot Topics

Geht es Ihnen auch so? Man kommt vom Wochenend-Einkauf nach Hause und wenn alle Lebensmittel ausgepackt und verstaut sind, quillt der Mistkübel mit Verpackungsmaterial aus Plastik fast über. Dass dieses Konsumverhalten sich auf unseren Planeten auswirkt, liegt auf der…

So vermeiden und bekämpfen Sie Reisedurchfall

25. Juni 2018 | essenzielles | Prävention

Die Ferienzeit naht und viele packen bereits im Geiste ihre Koffer. Die Verfasserin dieses Blog-Beitrags verreist gerne, oft (lang), immer individuell und wenn möglich „off the beaten tracks“. Überwiegend waren es bisher Länder, in denen Kühlschränke nicht zum Standard…

Wie ungesund ist Grillen wirklich?

8. Juni 2018 | essenzielles | Hot Topics

Grillen gehört zum Sommer wie der Strand ans Meer. An lauen Abenden verwöhnen auch unsere pesönlichen Grillmeister ihre Gäste mit Koteletts, Spießen und Co. Denn der verführerische Duft der typischen Röstaromen lässt uns ebenso wenig kalt wie Sie. Dass…

Wie entkommen wir dem Palmöl-Dilemma?

16. Mai 2018 | essenzielles | Alltägliches

Sämtliche Produkte der Marke Ja!Natürlich sind jetzt palmölfrei. Der Konsument applaudiert, Rewe freut sich über ein kräftiges Absatzplus. Mitbewerber Spar will bis Ende 2018 Palmöl aus sämtlichen Eigenmarken verbannen. Wir sehen ein solches Palmöl-Bashing allerdings mehr als kritisch. Wird…

Essenzielles Ernährungsseminar „Besser essen – leichter leben“

27. April 2018 | essenzielles | Hot Topics

Unternehmerinnen und Unternehmer arbeiten bekanntlich selbst und das nahezu ständig. Wer schafft es dann auch noch, gesund und ausgewogen zu essen? Immerhin stehen nicht nur Selbständige ca. 1.100 Mal pro Jahr vor der Entscheidung, was in ihrem Magen landet.…