Jeder redet über Klimaschutz und Nachhaltigkeit. Trotzdem ist Plastik weiterhin omnipräsent. Kein Supermarktregal ohne Kunststoffverpackungen. Jeder Wocheneinkauf lässt einen Berg von Plastikmüll zurück. Kein Wunder wenn Sie sich als nachhaltig…

Fisch ist die mit Abstand beste Quelle für wertvolles Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. Leider gibt es schon zu wenig davon. Überfischte Ozeane und umweltschädliche Aquakulturen mit Antibiotika-Einsatz verderben nicht nur…

„Milch ist gesund für die Knochen“ sagen die einen, „Milch und Milchprodukte machen keine stärkeren Knochen“ die anderen. Über kaum ein anderes Lebensmittel wird sowohl in Laien- als auch in…

Zum Thema Milch hat jeder eine andere Meinung. Die einen sagen, sie sei gesund, weil sie uns mit vielen wertvollen Nährstoffen versorgt. Andere behaupten: Wer Milch trinkt, wird krank und…

Alle wollen von Krebs verschont bleiben. Und man kann das Risiko durch einen gesunden Lebensstil tatsächlich senken. Eine aktuelle Übersichtsarbeit stellt diese Erkenntnis nun teils in Frage und kommt zu…