Für Figurbewusste

Jetzt beginnen in unseren Gärten schön langsam die Zwetschgen reif zu werden. Die blau-violetten, süß-sauren Früchte stellen eine wunderbare natürliche Verdauungshilfe dar. Und nachdem wir gerne experimentieren, haben wir heuer…

Der Sommer hat seinen Höhepunkt erreicht und mit ihm die Erntesaison an köstlichem Gemüse und Obst. Während Eva ihren wohlverdienten Urlaub genießt, versuche ich meine reichlich anfallenden Marillen-Ernte kulinarisch abwechslungsreich…

Wenn die Temperaturen jenseits der 25°C wandern, locken Eis-Salon und -truhe mit im wahrsten Sinne des Wortes coolen Schlemmerfreuden. Schnell meldet sich das schlechte Gewissen, schlecken wir mit Schoko, Stracciatella,…

Erst kürzlich wurden wir wieder einmal gefragt, warum denn z. B. in Käse Zucker steckt. In diesem Blogbeitrag lüften wir das Geheimnis der Nährwerttabellen. Wie finden Sie heraus, ob einem…

Der Weg zum zukünftigen Nicht-Raucher steht bei vielen auf der Vorsatz-Liste zum Jahreswechsel ganz oben. Doch viele Ex-Raucher kennen das nur zu gut: Gehen die Zigaretten, kommen die Kilos –…