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Grillen gehört zum Sommer wie der Strand ans Meer. An lauen Abenden verwöhnen auch unsere pesönlichen Grillmeister ihre Gäste mit Koteletts, Spießen und Co. Denn der verführerische Duft der typischen Röstaromen lässt uns ebenso wenig kalt wie Sie. Dass…

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Unternehmerinnen und Unternehmer arbeiten bekanntlich selbst und das nahezu ständig. Wer schafft es dann auch noch, gesund und ausgewogen zu essen? Immerhin stehen nicht nur Selbständige ca. 1.100 Mal pro Jahr vor der Entscheidung, was in ihrem Magen landet.…

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Nachdem unser allererster Blog-Beitrag zum Thema Marillenkrapfen so gut angekommen ist und viele auch unseren Backofenkrapfen ausprobiert haben, wollen wir Ihnen heute am Faschingsdienstag ein interessantes Update zu unserem damaligen Krapfentest bieten. Denn unsere Kolleginnen vom VKI haben im…

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Die Silvesternacht ist lang, der Abend feucht-fröhlich und die Stimmung ausgelassen. Auf den Aperitif folgt zum Menü die entsprechende Weinbegleitung, danach ein vermeintliches Verdauungsschnapserl, um Mitternacht das obligate Glas Sekt – oder zwei oder auch drei – und danach…

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Das lange Warten hat ein Ende. Heute wurde es geliefert – unser zweites, gemeinsam verfasstes Buch mit dem treffenden Namen QuintESSENz. Es riecht noch ganz neu. 160 Seiten essenzielles Hirnschmalz. Erwartungsvoll haben wir es durchgeblättert. Die Gedanken an unsere…

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