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Nachdem unser allererster Blog-Beitrag zum Thema Marillenkrapfen so gut angekommen ist und viele auch unseren Backofenkrapfen ausprobiert haben, wollen wir Ihnen heute am Faschingsdienstag ein interessantes Update zu unserem damaligen Krapfentest bieten. Denn unsere Kolleginnen vom VKI haben im…

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Die Silvesternacht ist lang, der Abend feucht-fröhlich und die Stimmung ausgelassen. Auf den Aperitif folgt zum Menü die entsprechende Weinbegleitung, danach ein vermeintliches Verdauungsschnapserl, um Mitternacht das obligate Glas Sekt – oder zwei oder auch drei – und danach…

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Das lange Warten hat ein Ende. Heute wurde es geliefert – unser zweites, gemeinsam verfasstes Buch mit dem treffenden Namen QuintESSENz. Es riecht noch ganz neu. 160 Seiten essenzielles Hirnschmalz. Erwartungsvoll haben wir es durchgeblättert. Die Gedanken an unsere…

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Glaubt man den unzähligen Internetbeiträgen, dann erstreckt sich das Wirkspektrum von Kurkuma bzw. dem Inhaltsstoff Curcumin von A wie Antioxidation bis Z wie Zahngesundheit. Das Gewürz soll Sie unter anderem vor Nasennebenhöhlenentzündung und Gehirnschäden durch Alkohol schützen, Blutdruck, Blutzucker…

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