Alltägliches

Das neue Jahr hat mit vielen guten Vorsätzen begonnen. Allen voran vielleicht mit dem, gesünder zu essen. Müsli steht wohl als Inbegriff für ‚gesund‘ – sehr fein, wenn es dann auch noch so herrlich knuspert! Bircher-Benner ist Brei von…

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Kaum ein Gerücht hält sich so hartnäckig wie jenes über die vermeintliche Gesundheitsgefahr von Mikrowellengeräten. Sie zerstören Vitamine und denaturieren Eiweiß, sagen die einen. Sie begünstigen Krebs und schädigen das Ungeborene, meinen die anderen. Was ist nun wirklich dran?…

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